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Mercato Elementare

Educazione al Consumo Alimentare Consapevole

Mercato Elementare.

 

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Chi siamo

Mercato Elementare è un progetto di Agricoltura Sociale finanziato dal GAL Escartons e Valli Valdesi sulla misura 16.9.1 PSR 2014-2020.
Il comune di Torre Pellice è il capofila dell’iniziativa affiancato da: GAS Valpellice, Azienda Agricola Piervaldo Rostan, Azienda Agricola Cascina Danesa e Associazione il Riuso OdV.
Mercato Elementare è una Associazione senza scopo di lucro

Cosa facciamo

Mercato Elementare: le attività

Il Progetto é stato presentato al pubblico a Torre Pellice sabato 10 luglio 2021, in Via Arnaud duranter il Mercatino dei Prodotti Naturali.

educazione alimentare

INTERVENTI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE

Costruzione di percorsi educativi rivolti ai bambini e alle loro famiglie per una maggior cultura dell'alimentazione di qualità e delle produzioni di prossimità, etiche e sane. Gli interventi avverranno sia nelle scuole che in spazi pubblici all’aperto e coinvolgeranno gli agricoltori che fanno parte della rete Mercato Elementare.

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formazione agricoltura sociale

FORMAZIONE SULL’AGRICOLTURA SOCIALE

Interventi di formazione relativi all’Agricoltura Sociale, attività che impiega le risorse dell’agricoltura, per promuovere azioni terapeutiche, di riabilitazione, di inclusione sociale e lavorativa, di ricreazione, di servizi utili per la vita quotidiana e di educazione alimentare e ambientale. L’obiettivo di questo intervento è quello di fornire conoscenza relativa a normative e opportunità, potenziali di sviluppo d'impresa, diversificazione produttiva, collegati al tema dell'agricoltura sociale rivolgendosi sia ad imprese agricole, sia ad enti del terzo settore.

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sviluppo territoriale

SVILUPPO TERRITORIALE

Cooperazione tra aziende agricole, associazioni, scuole e famiglie per la strutturazione di un mercato alimentare virtuoso che mette in stretta relazione i diversi soggetti. Un progetto condiviso di società, di economia e di mercato che rimette al centro le persone, i beni relazionali, lo scambio, la reciprocità con l’obiettivo di formare una solida rete territoriale che sappia valorizzare i prodotti locali, etici e di qualità portando alla sensibilizzazione a stili alimentari più sani.

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progettazione sociale

PROGETTAZIONE SOCIALE

Costituzione di un gruppo di lavoro che rifletta sulla possibile nascita di un Emporio Solidale, con il concorso di tutte le organizzazioni e associazioni che sul territorio già si occupano del sostegno alimentare alle persone con svantaggio socioeconomico.

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acquisti etici

ACQUISTI ETICI

Attivazione di un portale dedicato per la gestione del rapporto domanda/offerta tra famiglie e produttori locali. Micro imprese a km 0, principalmente della Val Pellice, condotte da giovani imprenditori responsabili, che abbiano un occhio di riguardo verso metodi di coltivazione e produzione sostenibili, saranno radunati in un paniere virtuoso, con ordini di frequenza settimanale.

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Documentazione

Documenti completi del Progetto Mercato Elementare

Cliccando su ciascun collegamento è possibile scaricare il file.

Documento completo Progetto Mercato Elementare

Documento completo presentazione Paniere acquisti online

 

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Contatti con Mercato Elementare

Con la compilazione del modulo sottostante potrette entrare in contatto con lo Staff di Mercato Elementare

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Comune di Torre Pellice
Torre Pellice
ITALY

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